Cultivo de Pleurotus ostreatus sobre cáscara de cacahuate y hoja seca de maíz
DOI :
https://doi.org/10.33885/sf.1994.3.809Mots-clés :
Pleurotus ostreatus, cultivo de hongos, residuos agrícolas, Arachis hypogaea, Zeo maysRésumé
Se presentan los resultados sobre el t'Ultivo de Pleura Ills osrreorus en el estado de Guerrero. al utilizar
como substratos Ia cascara del fruto de cacahuate (Aroclris l•ypogoro), la hoja seca del maiz (Zoo mays)
y Ia mezcla de ambos. en una relacion 2: I. La cascara de cacahuate logr6 85.44 ± 3.98% de eficiencia
biol6gica. La mejur eficiencin biol6gica correspondi6 a Ia hoja seen de maiz con 144.85 ± 23.27%. La
mezcla en relaci6n 2:1 alcan7.6 95.7 ± 12.58% de eticicncia biol6gica.
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