Cámara para la obtención de fructificaciones del hongo comestible Volvariella volvacea en el laboratorio
DOI :
https://doi.org/10.33885/sf.1994.3.821Mots-clés :
Volvariella volvacea, hongo comestible, cultivoRésumé
Se presenta Ia oblencioo de fructificaciones de Volvariella volvacea en una camara de vidrio. de I m
de largo por 0.6 m de ancho y 0.85 m de alto, Ia cual es una modificaci6n del disello propuesto por Li
(1984). Se cootrolaroo los factores luz, aereaci6n. temperatura y bumedad arnbieotal. Se obtuvo una
eficiencia biol6gica de 14.18±3.46%.
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