Metabolitos biológicamente activos del género Ganoderma: tres décadas de investigación mico-química
DOI :
https://doi.org/10.33885/sf.2011.3.1091Mots-clés :
compuestos bioactivos, hongos medicinales, metabolitos terapéuticos, polisacáridos, triterpenoidesRésumé
Desde la antigüedad en la medicina tradicional de oriente, hasta los tiempos
modernos, los hongos pertenecientes al género Ganoderma se han utilizado para el
tratamiento y la prevención de diversas enfermedades como cáncer, hipertensión y
diabetes, entre muchas otras afecciones. Así, a partir de los cuerpos fructíferos, micelio y
esporas de diferentes especies de Ganoderma se han aislado más de 140 triterpenoides
biológicamente activos y 200 polisacáridos, al igual que proteínas y otros metabolitos
diversos. Por lo que el objetivo de este trabajo, es mostrar un panorama general de los
principales metabolitos biológicamente activos aislados de los miembros de este género
hasta la fecha, aunque sin pretender constituir una revisión exhaustiva, ya que tal cosa sería
imposible dado el impresionante dinamismo del tema de investigación.
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