Cultivo de Pleurotus ostreatus sobre la pulpa de cardamomo

Autores/as

  • Porfirio Morales INIREB, A.C. Xalapa, Veracruz, México

DOI:

https://doi.org/10.33885/sf.1987.3.687

Resumen

La pulpa de cardamomo es un buen substrata pa r a cultivar Pleurotus ostreatus,
Obteniendose una eficiencia biologica de 113.64 %. La produccion de cuerpos fruc tfferos
frescos fue de 1091 gr por cada 8 kg de substrato en peso humedo

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Cómo citar

Morales, P. (2016). Cultivo de Pleurotus ostreatus sobre la pulpa de cardamomo. Scientia Fungorum, 3(3), 71–73. https://doi.org/10.33885/sf.1987.3.687

Número

Sección

Artículos científicos originales

Métrica