López-Peña, Damian, Aldo Gutiérrez, y Martín Esqueda. «Cinética De Crecimiento Y composición química Del Micelio De Lentinula Edodes Cultivado En Medio líquido Suplementado Con Extractos De Madera De Vid». Scientia Fungorum 3, no. 37 (noviembre 25, 2016): 51–59. Accedido abril 28, 2024. https://www.scientiafungorum.org.mx/index.php/micologia/article/view/1112.