Soto-Velazco, Conrado, et al. «Cultivo Del Hongo Comestible Pleurotus Ostreatus Sobre Bagazo De Maguey Tequilero Fermentado Y Mezclado Con Paja De Trigo». Scientia Fungorum, vol. 3, n.º 5, octubre de 2016, pp. 92-101, doi:10.33885/sf.1989.3.743.