Martínez Carrera, Daniel, et al. «Cultivo De Diversas Cepas Mexicanas De Pleurotus Ostreatus Sobre Pulpa De Café Y Paja De Cebada». Scientia Fungorum, vol. 3, n.º 4, octubre de 2016, pp. 153-60, doi:10.33885/sf.1988.3.720.