Cabrera, Rosina, et al. «Caracterización De Los Extractos metanólicos De Poda De Vid Y Paja De Trigo Y Su oxidación Por Enzimas Extracelulares De Lentinula Edodes». Scientia Fungorum, vol. 3, n.º 37, noviembre de 2016, pp. 61-67, doi:10.33885/sf.2013.3.1113.