MATA, Gerardo; MARTÍNEZ CARRERA, Daniel. Estimación de la producción anual de residuos agroindustriales potencialmente utilizables para el cultivo de hongos comestibles en México. Scientia Fungorum, [S. l.], v. 3, n. 4, p. 287–296, 2016. DOI: 10.33885/sf.1988.3.731. Disponível em: https://www.scientiafungorum.org.mx/index.php/micologia/article/view/731. Acesso em: 2 may. 2024.