HERRERA, Teófilo; ULLOA, Miguel. Reconsideraciones sobre dos trabajos anteriores, para la identificación de Kluyveromyces fragilis y Candida guillermondii en el pozol y de Kloeckera apiculata en el pulque. Scientia Fungorum, [S. l.], v. 2, n. 9, p. 13–15, 2016. DOI: 10.33885/sf.1975.2.439. Disponível em: https://www.scientiafungorum.org.mx/index.php/micologia/article/view/439. Acesso em: 27 abr. 2024.