Influencia de los hongos en el deterioro de piedra caliza de monumentos mayas

  • Susana del Carmen De la Rosa-García Departamento Microbiología Ambiental y Biotecnología, Universidad Autónoma de Campeche. Campeche, Campeche, México
  • Otto Ortega-Morales Departamento Microbiología Ambiental y Biotecnología, Universidad Autónoma de Campeche. Campeche, Campeche, México
  • Christine Claire Gaylarde Microbiology Research Laboratory, School of Pharmacy and Biomedical Sciences, University of Portsmouth. Portsmouth, Reino Unido
  • Miguel Beltrán-García Universidad Autónoma de Guadalajara. Guadalajara, Jalisco, México
  • Patricia Quintana-Owen Departamento de Física Aplicada, CINVESTAV Unidad Mérida. Mérida, Yucatán, México
  • Manuela Reyes-Estebanez Departamento Microbiología Ambiental y Biotecnología, Universidad Autónoma de Campeche. Campeche, Campeche, México
Palabras clave: acidólisis, Aspergillus, biopelículas microbianas, piedra caliza, Penicillium

Resumen

La roca caliza deteriorada de monumentos mayas de Yucatán, México, fue
analizada por medio de microscopia electrónica de barrido acoplada con análisis por rayos X
retrodispersados (SEM-EDAX), difracción de rayos X (XRD) y espectroscopia infrarojo
transformada de Fourier (FT-IR). Los cambios en la composición química de la superficie
causadas por la biopelícula con la consecuente conversión de calcita a yeso, fueron
demostrados. Los géneros más abundantes fueron Aspergillus, Penicillium, Fusarium y
Paecilomyces. Cepas de Aspergillus niger y Penicillium sp., fueron seleccionadas por su
capacidad de producir metabolitos ácidos. Ambos hongos excretaron ácidos orgánicos
cuando fueron incubados (glucónico, succínico, málico y oxálico). A. niger fue el productor
más activo y también excreto ácido cítrico. El impacto del hongo sobre los cupones liberó
calcio de la matriz mineral asociado a la producción de acido oxálico. Sin embargo, el calcio
soluble fue considerablemente bajo en los filtrados de cultivos que contenían los cupones de
piedra, sugiriendo quelación. El análisis de SEM-EDAX confirmó el papel biodeteriorante de
los ácidos micogénicos.

Sección
Artículos científicos originales